Die Grundzutat der schwarzen Balsamicoperlen ist Messino Balsamicoessig, der ausschließlich aus konzentriertem griechischem Traubenmost hergestellt wird. Die mit einer dünnen Membran aus Olivenöl umschlossenen Perlen sind im Inneren mit feinem Balsamicoessig gefüllt und sorgen beim Zerplatzen für eine wahre Geschmacksexplosion im Mund.

Die süßsauren Perlen eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Carpaccio, Mozzarella sowie zahlreichen Fleisch- und Fischgerichten.

Ideal für überraschende und extravagante Dekorationen von festlichen Menüs oder Buffets.

• Glutenfreies Produkt
• vegan
• Keine Geschmacksverstärker
• Kein Zuckerzusatz
• Hergestellt in Kalamata

Nicht nur in der mediterranen Küche ist Oregano unverzichtbar, auch bei uns wird er als Gewürzzutat zu Lamm- und Tomatengerichten, Pasta- und Gemüseaufläufen sowie Soßen sehr geschätzt. Oregano ist vielseitig einsetzbar z. B. für Hackfleischgerichte, Gemüse- und Kartoffelgerichte.

Unser Oregano hat einen würzig-herben Geschmack und ein sehr intensives Aroma. Sehr lecker in Verbindung mit unserer Olivenpaste!

Was nur wenig bekannt ist: Oregano gilt als eines der wirksamsten pflanzlichen Heilmittel. Es verbessert das allgemeine Wohlbefinden, wirkt entzündungshemmend und regt die Darmtätigkeit an.