Unsere Olivenpaste wird nach einer speziellen, althergebrachten Rezeptur aus den feinen Kalamata Oliven hergestellt. Sie eignet sich wunderbar als Brotaufstrich, Pasta-Beigabe, Soßenverfeinerung oder man genießt sie pur.
Man kann sie individuell mit frischen Gewürzen und Kräutern wie Oregano, Basilikum, Dill oder Thymian verfeinern oder auch mit Knoblauch verstärken.
Zutaten: Kalamata-Oliven (94,5 %), Extra natives Olivenöl Kalamata DOP, Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch (Bio-alles)
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 824,8 kj / 197 kcal Fett 25,3 g / davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 19,7 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,9g / Kohlenhydrate 3,4 g / davon Zucker 1,2 g / Eiweiß 1,7 g / Salz 3,6 g / Sodium 579 mg